Meu caderno de receitas foi criado para você que gosta de fazer deliciosas receitas e ainda tragos alguns cursos para que possa mante-se atualizado de tudo que tem de novo neste mundo de receitas.
Você quer aprender como montar uma marmitex de feijoada? Então aqui você vai encontrar todo o passo-a-passo completo!
O passo mais desafiador para o proprietário de uma marmitaria e a marmitex feijoada, sem dúvida, com a sua montagem. Em conclusão, é preciso ter muita cautela no momento da distribuição, pois existe a possibilidade de desperdiçar vários componentes. A propósito, existem técnicas de montagem que ajudam a minimizar os custos no momento da comercialização dos componentes de cada prato.
Quem não gosta de uma feijoada quente, certo? É o prato número 1 do Brasileiro e um prato típico em Portugal, porém conquistou os corações dos brasileiros há muito tempo.
Se você está pensando em trabalhar ou já trabalha com a comercialização de almoços de marmitex, este prato não pode faltar em seu cardápio semanal. Por esta razão, decidi listar aqui algumas dicas sobre como montar marmitex de feijoada que fará uma grande diferença em seu dia-a-dia nas vendas. Veja agora.
Como montar um marmitex de feijoada - todo o passo a passo
Em primeiro lugar, é essencial salientar que a proporção de cada item deve ser padrão. A proporção de arroz deve usar metade de um marmitex. Faça uma separação no marmitex e coloque no lado direito uma quantidade de arroz, que deve usar 2 a 3 colheres de sopa de arroz branco.
No lado esquerdo, colocar a mesma proporção de feijoada já feita. Outro dica de Ouro. Como a feijoada deve ser feita para um almoço, não deve conter pedaços enormes de carne ou outros elementos, corte tudo bem pequeno..
Isto ajudará a otimizar o espaço no Marmitex, além de dar uma aparência mais organizada. Portanto, coloque a mesma proporção de ambos! Agora, veja qual vai ser os tipos de acompanhamento para marmitex de feijoada que você vai estar colocando.
Acompanhamento que não pode faltar na marmitex de feijoada?
É muito simples escolher os acompanhamentos superiores para a feijoada marmitex. Em resumo, eles são tradicionais e uma mistura perfeita que fascina todo o mundo. Vale a pena mencionar que os acompanhamentos devem ser colocados em cima do arroz.
Desta forma, seu marmitex tem uma boa organização visualmente e não impede a degustação do comprador.
Geralmente, os elementos que não podem faltar em uma marmitex de feijoada são: farofa, couve bem refogada e torrada a pururuca. Dividir o espaço entre o arroz é colocado em 2 partes e adicionar, 1 parte de couve e 1 parte de farofa. Coloque os torresmos em cima da farofa e pronto, sua marmitex de feijoada está pronta!
Lembre-se que a Marmitex não deve estar muito cheia, pois você pode ter problemas ao selá-la. Durante o transporte, a tampa pode ser aberta e chegar tudo derramando na casa do cliente.
Confira Também: Tamanhos de Marmitex - Qual o melhor para seu negocio?
Há outras guarnições que você pode integrar ao seu prato ou usar para variar o menu. Assim, você alcançará públicos diferentes que gostam de combinações diferentes ou da receita clássica.
O vinagrete é entregue em um frasco separado;
As laranjas fatiadas são entregues em um frasco separado;
Mandioca frita;
Banana da terra empanada ou frita;
Molho vinagrete de balsâmico;
Ovos cozidos ou ovos de codorniz;
Maionese entregue em um frasco separado;
Batata doce fatiada, frita ou assada;
Pimenta.
A feijoada é um grande triunfo de vendas e não pode faltar em seu cardápio semanal. A propósito, os melhores dias para oferecê-la a seus consumidores são aos finais de semana a partir de sexta-feira.
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Entre os principais tamanhos de Marmitex, você sabe qual deles é o melhor para vender? Esta é uma questão bastante comum, pois o mercado de marmitex torna possível ser bastante flexível neste assunto.
Por causa disso, separei algumas dicas bastante interessantes que têm a possibilidade de facilitar outros pontos de sua negociação. Se você gostou e ficou curioso, continue lendo!
Tamanhos de Marmitex: afinal, qual é o melhor para vender?
Sem dúvida, se você perguntar a alguém quais são os tamanhos de Marmitex acessíveis, com certeza ouvirá: pequeno (S), médio (M) e Grande (G). Isto porque os estabelecimentos chegaram a este acordo, mas não é uma regra a ser seguida.
Portanto, a propósito, você está livre para usar o tamanho que melhor se adapte às suas necessidades. se o tamanho médio for o melhor que você tem é seus cliente adora, por que não continuar a usá-la, certo?
Entretanto, o ideal é ter todos os 3 tamanhos para que seus compradores tenham o poder de escolha, é claro, ajustando os valores de cada tamanho.
E isto se aplica a qualquer tamanho, ou seja, com o pequeno, médio e o grande. Entretanto, conforme a demanda aumenta, tendo em mente o cardápio semanal, o pequeno Marmitex pode não ser suficiente e o tamanho grande pode ser exagerado, deixando o meio como uma escolha para o seu cliente.
O truque é saber como servir bem suas refeições. Vou lhes contar um segredo que a maioria da população não sabe.
Quando você muda o Marmitex Pequena para o Grande, você comete o erro de pensar que a refeição aumenta em grande quantidade iguais, mas não é isso que realmente acontece, porque o que realmente muda é a proporção de arroz e feijão, já que as outra partes (guarnições) continuam na com a mesma porção.
Além disso, há uma grande diferença nos tamanhos de um fabricante para outro, veja alguns exemplos abaixo!
Quando for comprar sua embalagem, alguns cuidados são importantes. Evite ter que ficar saindo e voltando para o fornecedor continuamente, ou descobrir um revendedor perto da sua casa ou comprar daqueles que têm a capacidade de entregar em sua residência.
Pequenas porções de pacotes de embalagens acabam aumentando adicionalmente o custo total das unidades, o caminho é procurar constantemente os atacadistas, pois lá você pode obter um custo-benefício.
Voltando aos tamanhos das embalagens, à medida que o mercado de Marmitex muda, as embalagens acabam por evoluir adicionalmente. No passado, você só podia ver o clássico Marmitex de alumínio redondo.
Atualmente, no entanto, é viável descobrir Marmitex redondo e retangular em diferentes tamanhos, divisões e materiais. Isto porque o consumo mudou, o menu foi renovado, e para dar um diferencial maior ao comprador é constantemente renovando, para ver certos tamanhos que você pode usar:
Tamanho pequeno n° 8 com capacidade de 0,3 L (300 ml).
Pequena capacidade n° 10 com uma capacidade de 0,4 L (400 ml).
Capacidade média n° 12 com 0,6 L (600 ml).
Grande capacidade n° 14 com 0,9 L (900 ml).
Capacidade extra grande n° 18 com 1,5 L.
Como falei, cada os fabricantes por não ter um padrão fixo, assim você vai encontra embalagens de diversos tamanhos como 220 ml, 250 ml, 500 ml, 500 ml, 1200 ml e desta forma, você como proprietário do negócio vai adaptando se aos tamanhos, ou seja você vai ter que adaptar o marmitex ao seu negócio em não o seu negócio ao tamanho do marmitex
3 dicas para tirar o máximo proveito do tamanho do Marmitex
Aprenda os formas corretas de esta coloco a comida correta em cada tamanho de marmitex
1. Coloque corretamente a quantidade dos alimentos - tamanhos de marmitex
É possível que você conheça a necessidade de dividir corretamente o marmitex vendido, tendo em mente os carboidratos, gorduras e proteínas, corretamente? Saiba que seu comprador está olhando para isso. Em conclusão, ninguém quer comer muita massa ou mais arroz e feijão, a estabilidade é importante.
Assim, trabalhando com uma variedade suficiente de alimentos, pode ajudar você a saber como dividir exatamente as quantidades. Este é o passo principal para aqueles que desejam entender os tamanhos ideais para os marmitex.
Exemplificando, uma vez que você tenha um pedido de um marmitex grande, você não precisa aumentar as guarnições.
A propósito, o que realmente se aumenta é a proporção dos alimentos básicos. Se o cardápio do dia tiver arroz com feijão ou arroz carreteiro , são tais itens que você deve aumentar, pois eles enchem certinho o marmitex e ajudam a economizar dinheiro.
2. Faça o Marmitex do tamanho que o seu cliente está querendo.
Um erro bastante comum, principalmente para começar, é ver o exagero como uma coisa boa. Isto resulta na falta do tamanho e medida ideal para cada tamanho, o que influencia diretamente a diversidade do cardápio.
Outro ponto bastante fundamental a ser discutido são as saladas. Evite colocar a salada no marmitex quente.
Porque vai chegar com uma cara horrível na casa do cliente e ainda vai murchar tudo por causa do calor
3. Evitar excessos na preparação dos alimentos - Tamanhos de marmitex
Os excessos no preparo dos alimentos são ruins em vários pontos. Primeiro isso facilita o desperdício, porque se você acaba não vendendo, com certeza se perderá. E outra coisa, muita mistura no marmitex também não parece uma boa ideia, tanto para ingerir quanto para o visual.
Em minhas críticas, um marmitex deve ser bem equilibrado, com todos os nutrientes necessários, porém sem exagerar. Só isto facilitará que você não exagere na preparação, para fazer apenas o essencial e com qualidade ideal, isso é suficiente.
Agora que você conhece os tamanhos da Marmitex, você deve analisar seus consumidores e para finalmente entender qual é o melhor tamanho para seu negócio. Espero ter contribuído novamente para sua profissão - compartilhe as dicas!
Conclusão final do Tamanhos de Marmitex
Agora que você já aprendeu muita coisa que tal conhecer o incrível curso de marmitex.
Com ele você vai aprender várias dicas e também vai estar aprendendo várias receitas novas, podendo assim diversificar o seu cardápio para os seus clientes.
E por consequência vai estar ganhando mais dinheiro ainda.
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Curso de Geladinho Gourmet: Como Realmente você vai ganhar dinheiro.
Curso de geladinho gourmet o melhor e mais rentável curso que você vai esta encontrando, como todas as dicas que você precisa para iniciar ainda hoje.
Se hoje você se encontra desempregada e procurando por uma solução na sua vida, você está no lugar certo, Por que aqui estarei mostrando para você o melhor curso de geladinho gourmet que vai está mudando a sua vida.
Vamos conhecer um pouco da história de vida da Thati verão, e veja como o curso de geladinho gourmet mudou a vida dela.
Curso de Geladinho gourmet: História de Thati verão
Nascida e criada no Rio de Janeiro, a carioca tem uma história de vida que se assemelha a de tantas outras no Brasil que casaram ainda jovens e tiveram filhos, deixando seus objetivos e sonhos de lado para poder se dedicar à família.
“Eu nunca tinha trabalhado na vida a não ser na minha casa, me casei quando tinha 14 anos e meu esposo não queria que eu trabalhasse. 15 anos já era mãe, aí fica bem difícil, 6 anos depois tive outra e complicou ainda mais.
Mas sempre cumpri muito bem meu papel de mãe, de dona de casa e de esposa, e principalmente eu cuidava muito bem do meu corpo, sou bem vaidosa.” Conta Tatiane.
Com o nascimento das duas filhas, Tatiane teve que renunciar muitas coisas em sua vida, teve que se dedicar a cuidar mais de casa do que de si mesmo.
Porém, com o nascimento da sua segunda filha, algo passou a incomodá-la, “Senti que meus seios deram uma grande danificada, comecei então a sonhar em colocar silicone, mas com filhos, casa, vida humilde, nunca sobrava o suficiente para poupar.
Quando eu começava a juntar o dinheiro, sempre acontecia algo que tínhamos que gastar.”
Curso de Geladinho gourmet: Conhecendo o Curso
Mesmo com todas as dificuldades a seu favor, sem emprego, pouco dinheiro, duas filhas pra criar junto com o marido e uma casa para cuidar, Tatiane não deixou seu sonho de lado e começou a imaginar o que poderia fazer de diferente, “Tenho que fazer algo pra que isso aconteça.
Sou guerreira, batalhadora, eu mereço isso, e se eu não fizer, ninguém fará por mim”
Foi quando em Dezembro de 2018 começou a pesquisar o que poderia fazer para conseguir levantar esse dinheiro e, pôde ver tanto no Facebook quanto no youtube que os Geladinhos Gourmet estavam em alta e imaginou que aquilo poderia ser o negócio que ajudaria ela a conseguir conquistar seu sonho de ajudar a sua família e colocar silicone.
Pesquisou tudo sozinha, a princípio sem falar com qualquer pessoa, até que tomou a decisão de abrir o jogo com sua família.
Falou sobre seu sonho e sua ideia de poder enfim trabalhar, porém trabalhar na praia vendendo Geladinho gourmet (ou sacolé, como é chamado no Rio). Aproveitou que era verão e imaginou que pudesse ser uma ótima hora pra começar.
Mas antes de começar os trabalhos ainda foi à praia como turista e passou o dia observando os ambulantes e como ela poderia se diferenciar dos demais.
Ao voltar para casa, entrou no seu Facebook e encontrou o livro de Receitas Geladinho Gourmet, “Comprei dois livros, comprei o da Danusa e um outro também, mas o que me ajudou mais foi o da Danusa, por questão de variedade e por ensinar muita coisa, como vender, ver quanto cobrar, dicas sobre embalagem, planilha para calcular preço e muito mais.” declara.
Geladinho gourmet o sucesso que eu tanto queria, na minha vida.
Curso de Geladinho gourmet: A Reviravolta na vida da Thati
Tatiane conta que escolheu o dia 1° de janeiro por ser o dia mais movimentado na praia, no dia anterior preparou tudo, fez cerca de 500 deliciosos sacolés escolheu sua roupa e colocou seu melhor sorriso no rosto, e a partir dali ela foi buscar seu sonho.
“Foi um sucesso, a partir daí só alegria, fiz muitos amigos, e Deus me abençoou, me deu muita saúde, lutei muito, muito mesmo, Não foi fácil, muitas lágrimas rolaram, mas valeu a pena. Tinha dia que vendia 3 isopor grande carregando nas costas, e sempre sozinha. Chegava em casa, ficava até duas da manhã fazendo e acordava cedo pra ensacar e depois saia pra vender.
Após 2 meses de muito trabalho, Tatiane, que agora prefere ser chamada de Thati Verão conseguiu fazer um lucro de 10 mil reais. Venceu todas as dificuldades e pôde realizar seu sonho:
“Em dois meses de trabalho consegui 10 mil reais trabalhando na praia vendendo sacolé gourmet, estou muito feliz que agora irei realizar meu sonho e mais feliz ainda sabendo que foi suado, mas fui eu que conquistei, se não fosse o livro de receitas da Danusa talvez não teria conseguido, abriu minha mente em todos os sentidos.”
Ebook de geladinho Gourmet da Danusa.
A vida da Thati hoje está muito melhor que a vida que ela tinha antes e com este ebook da Danusa mudou de vez a sua vida.
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Quem é Danusa Nascimento? Que fez o curso de geladinho gourmet
Olá, muito prazer! Eu sou a Danusa Nascimento, autora do livro “De 2 a 5 mil com geladinhos gourmet”.
Minha família sempre foi empreendedora, principalmente a minha mãe que trabalha desde muito nova no com culinária, me espelhando nela e quis seguir os seus passos.
Criei o E-book para ajudar o máximo de mulheres que estejam precisando de renda extra ou até criar seu próprio negócio. Investi muito tempo nesse E-book e garanto que dei o meu melhor para te ajudar a atingir seus objetivos.
Como seria este curso de geladinho gourmet?
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ADESIVO: Veja como você mesmo pode fazer o adesivo ou como encomendar um.
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Como faz pudim de leite condensado, se essa é a sua dúvida aqui vamos esta mostrando como você vai aprender com todo o passo a passo para você está fazendo e não ficar mais com dúvidas.
Pudim de leite condensado, essa é uma das sobremesas mais tradicionais e deliciosas da culinária brasileira. O pudim de leite condensado é fácil de fazer e tem um sabor irresistível. Neste post, vamos ensinar como fazer um pudim de leite condensado perfeito, com dicas para a calda, a massa e o cozimento. Confira!
Como faz pudim de leite condensado
Então vamos agora ao passo a passo para você esta aprendendo a fazer
Para fazer o pudim de leite condensado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo
O primeiro passo é fazer a calda de caramelo que vai cobrir a forma do pudim. Em uma panela, leve o açúcar ao fogo médio e mexa até derreter e ficar com uma cor dourada. Cuidado para não queimar o açúcar, pois isso pode amargar a calda. Em seguida, acrescente a água com cuidado e continue mexendo até dissolver os torrões de açúcar. Desligue o fogo e despeje a calda em uma forma redonda com furo no meio, espalhando bem pelo fundo e pelas laterais.
O segundo passo é fazer a massa do pudim. No liquidificador, bata os ovos por alguns segundos e depois adicione o leite condensado e o leite. Bata bem até ficar homogêneo. Se quiser, você pode acrescentar uma colher (café) de essência de baunilha para dar um toque especial ao seu pudim.
O terceiro passo é assar o pudim em banho-maria. Despeje a massa do pudim na forma caramelizada e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que o pudim esteja firme. Para saber se o pudim está pronto, faça o teste do palito: espete um palito na massa e se sair limpo, está no ponto.
O quarto passo é desenformar e servir o pudim. Depois que o pudim estiver assado, retire do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire sobre um prato grande. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um pudim de leite condensado delicioso e fácil. Essa receita é ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário. Experimente e surpreenda seus convidados com essa sobremesa incrível!
Conclusão final dessa receita.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um pudim de leite condensado delicioso e fácil. Essa receita é ideal para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma festa de aniversário.
Experimente e surpreenda seus convidados com essa sobremesa incrível!
Mas não para por ai, caso queira aprender ainda mais e fazer esse hobby virar uma profissão eu tenho umas surpresa para você
Se você quiser aprender mais receitas de Pudins, eu tenho uma dica incrível para você: o livro digital Pudins Lucrativos. Nele, você vai encontrar mais de 60 receitas testadas e aprovadas de Pudins de diversos sabores, além de dicas de conservação, transporte, embalagem, custo e venda.
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A tapioca é uma iguaria brasileira que tem ganhado cada vez mais popularidade em todo o mundo.
Ela é feita a partir da fécula de mandioca, um ingrediente típico da culinária do país. Além de ser uma opção versátil, a tapioca é também uma alternativa saudável, sem glúten e rica em carboidratos complexos.
Uma forma comum de consumi-la é recheada, e neste artigo vamos explicar como fazer tapioca recheada na frigideira de forma simples e rápida.
Como fazer tapioca recheada na frigideira
Agora vou mostrar uma receita de Como fazer tapioca recheada na frigideira da forma correta onde você consiga chegar no resultado que está esperando.
Uma receita simples que você não vai sentir muitas dificuldades em estar fazendo elas.
Então vamos a receita.
Ingredientes:
1 xícara de goma de tapioca hidratada
1 pitada de sal
Recheio a gosto (queijo, presunto, frango, legumes, etc.)
Óleo ou azeite para untar a frigideira
Passo a passo:
Agora vamos ao passo a passo para fazer a sua tapioca recheada
Em uma tigela, misture a goma de tapioca hidratada com uma pitada de sal, mexendo bem até que a mistura fique homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo ou azeite.
Despeje a mistura de tapioca na frigideira, espalhando-a com uma colher até formar um disco uniforme.
Deixe a tapioca cozinhar por cerca de 2 minutos, ou até que as bordas comecem a desgrudar da frigideira e a superfície comece a ficar seca.
Depois com ajudante de uma colher vire ela para o outro lado para que possa está cozinhando também.
Adicione o recheio de sua preferência em uma metade da tapioca.
Com o auxílio de uma espátula, dobre a tapioca ao meio, cobrindo o recheio.
Pressione levemente com a espátula e deixe cozinhar por mais alguns segundos, virando a tapioca de vez em quando, até que ela fique dourada e crocante por ambos os lados.
Retire a tapioca da frigideira e sirva imediatamente.
Dicas para fazer uma tapioca com qualidade:
Veja agora umas dicas que selecionei para você, com ela você vai está conseguindo fazer uma tapioca diferenciada e com um sabor diferente dependendo da sua escolha de recheios.
Você pode variar o recheio da sua tapioca de acordo com o seu gosto e preferência. Queijos, frutas, legumes e carnes são algumas das opções mais comuns.
Se preferir uma tapioca mais fina e crocante, use uma quantidade menor de goma de tapioca na frigideira e espalhe-a bem.
É importante hidratar a goma de tapioca antes de usá-la na receita. Para isso, basta misturá-la com água suficiente para que ela fique úmida e maleável, sem estar encharcada.
Se você preferir, pode usar uma frigideira própria para tapioca, que tem o tamanho e o formato ideal para essa receita.
A tapioca recheada é uma opção prática e saudável para um lanche rápido ou um café da manhã leve. Você pode prepará-la com antecedência e levar para o trabalho ou escola em um recipiente hermético.
Conclusão final.
Fazer tapioca recheada na frigideira é uma receita simples, fácil e saborosa que pode ser preparada em poucos minutos.
Com uma massa crocante e um recheio de sua preferência, essa iguaria é uma opção versátil e saudável para qualquer refeição do dia.
Além disso, a tapioca é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação sem glúten ou com baixo teor de gordura.
Com essa receita, você pode explorar diferentes sabores e combinações de recheios para criar uma tapioca recheada única e deliciosa.
É uma opção prática e rápida para um café da manhã, um lanche ou até mesmo um jantar leve. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
A tapioca é uma iguaria típica do nordeste brasileiro, que vem ganhando cada vez mais destaque na culinária nacional e internacional. A tapioca é uma opção prática, rápida e versátil para qualquer refeição do dia, podendo ser consumida pura ou recheada.
Neste artigo, vamos ensinar uma receita deliciosa de tapioca recheada com carne moída, que é fácil de fazer e fica incrivelmente saborosa.
Tapioca recheada com carne moída
Aqui vou está deixando essa receita de Tapioca recheada com carne moída para você fazer hoje mesmo na sua casa sem muita dificuldades, então vamos aos ingredientes.
Ingredientes:
1 xícara de goma de tapioca
200g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
1/2 xícara de água
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Óleo ou azeite para refogar
Queijo coalho ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a goma de tapioca com uma pitada de sal, mexendo bem até que fique homogêneo.
Em uma frigideira, aqueça um pouco de óleo ou azeite em fogo médio-alto.
Adicione a cebola e o alho picados e refogue por alguns minutos, até que fiquem dourados e macios.
Acrescente a carne moída na frigideira e refogue até que fique completamente cozida.
Adicione o tomate picado na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que comece a desmanchar.
Despeje a água na frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho esteja bem encorpado.
Tempere o refogado com sal e pimenta-do-reino a gosto, e reserve.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e unte com um pouco de óleo ou azeite.
Despeje a mistura de tapioca na frigideira, espalhando-a com uma colher até formar um disco uniforme.
Deixe a tapioca cozinhar por cerca de 2 minutos, ou até que as bordas comecem a desgrudar da frigideira e a superfície comece a ficar seca.
Adicione o refogado de carne moída em uma metade da tapioca.
Com o auxílio de uma espátula, dobre a tapioca ao meio, cobrindo o recheio.
Pressione levemente com a espátula e deixe cozinhar por mais alguns segundos, virando a tapioca de vez em quando, até que ela fique dourada e crocante por ambos os lados.
Se preferir, salpique um pouco de queijo coalho ralado sobre a tapioca antes de servir.
Retire a tapioca da frigideira e sirva imediatamente.
Dicas com o que rechear a tapioca:
Se preferir uma tapioca mais fina e crocante, use uma quantidade menor de goma de tapioca na frigideira e espalhe-a bem.
Você pode variar o recheio da sua tapioca de acordo com o seu gosto e criatividade. Experimente recheá-la com frango desfiado, queijo, presunto, cogumelos, legumes ou o que mais desejar.
Ao rechear a tapioca, tenha cuidado para não colocar muito recheio, pois isso pode dificultar na hora de dobrá-la e deixá-la mais propensa a quebrar.
Se quiser uma tapioca mais saudável, opte por um recheio mais leve, como frango desfiado com legumes, cogumelos refogados ou queijo branco.
A tapioca pode ser uma opção de lanche ou refeição para quem tem restrições alimentares, pois é livre de glúten.
Para deixar a tapioca mais nutritiva, acrescente um pouco de chia, linhaça ou outros grãos na mistura da goma de tapioca antes de levá-la à frigideira.
Caso você não encontre queijo coalho, pode substituí-lo por outro queijo de sua preferência.
Conclusão da receita
A tapioca recheada com carne moída é uma opção deliciosa e prática para o seu café da manhã, lanche da tarde ou jantar.
Com essa receita simples e fácil, você poderá variar o cardápio e surpreender a todos com o seu talento culinário. Bom apetite!
Receita de Pão de Batata Recheada para fazer hoje mesmo na sua casa.
O pão de batata recheada é uma opção deliciosa para um lanche ou café da manhã. Nesta receita, você vai aprender a preparar a massa de batata e a recheá-la com queijo e presunto.
Receita de Pão de Batata Recheada
Vamos agora ver como é feito a Receita de Pão de Batata Recheada com todo o passo a passo para que você não fique com dúvida ou tenha dificuldade n a hora de fazer a sua receita.
Porque aqui vai ser uma receita simples de fazer e sem muitas dificuldades.
Ingredientes:
Para a massa:
3 batatas médias
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de água morna
1 pacote de fermento biológico seco (10g)
4 xícaras de farinha de trigo
Para o recheio:
200g de queijo muçarela ralado
200g de presunto ralado
Modo de Preparo:
Comece cozinhando as batatas em uma panela com água até que fiquem macias. Escorra a água e amasse as batatas com um garfo ou passe por um espremedor de batatas.
Adicione a manteiga, o açúcar e o sal nas batatas amassadas e misture bem.
Em outra tigela, misture o leite morno, a água morna e o fermento biológico seco. Deixe descansar por alguns minutos até que a mistura comece a espumar.
Adicione a mistura de fermento à mistura de batata e misture bem.
Adicione o ovo e misture novamente.
Aos poucos, adicione a farinha de trigo e misture até que a massa comece a se soltar das mãos. Sove a massa por cerca de 5 minutos.
Deixe a massa descansar em uma tigela coberta com um pano limpo por cerca de 1 hora ou até que dobre de tamanho.
Divida a massa em 12 partes iguais e modele cada parte em uma bola.
Abra cada bola de massa na palma da mão e coloque um pouco de queijo e presunto no centro. Feche a massa em volta do recheio, formando uma bola.
Coloque as bolas em uma assadeira untada com manteiga e deixe descansar por mais 20 minutos.
Preaqueça o forno a 180 graus.
Leve as bolas de massa ao forno e asse por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas.
Retire do forno e sirva ainda quente.
Conclusão final
Esta receita de pão de batata recheada é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche da tarde. Experimente e surpreenda-se com o sabor!
Aproveite e compartilhe essas receitas com seus amigos e familiares para que eles também possam esta aprendendo a fazer essa receitinha.
